Resep cumi saus Padang
Resep cumi saus Padang – Di dunia ini banyak banget bahan baku yang bisa dijadikan masakan. Baik itu dari flora maupun fauna jika diolah dengan cara masak yang baik tentunya akan menghasilkan hidangan yang begitu menggugah selera.
Salah satu bahan baku yang bisa kalian coba adalah cumi. Ya, cumi merupakan salah satu makhluk hidup yang di dalamnya terdapat banyak sekali sumber protein. Menariknya lagi, cumi bisa diolah menjadi berbagai jenis menu makanan.
Salah satunya adalah cumi saus Padang yang tentunya bisa kalian coba di rumah. Saat ini, keberadaan dari menu cumi saus Padang sendiri sudah bisa kalian temukan di berbagai jenis tempat makan, khususnya yang menyediakan hidangan seafood.
Bahkan, ternyata kalian juga bisa mengolah sendiri makanan tersebut tentunya dengan bantuan resep cumi saus Padang. Nah, di dalam artikel ini akan menyediakan informasi seputar resep cumi saus padang yang bisa kalian jadikan panduan.
Setiap jenis menu makanan tentunya memerlukan resep dalam proses pembuatannya. Di mana hal ini juga berlaku untuk menu makanan cumi saus Padang. Kalian wajib tahu banget nih apa saja yang ada di dalam resep cumi saus padang tersebut.
Tak perlu bingung jika kalian belum tahu resep cumi saus Padang. Sebab, dalam artikel ini akan menjelaskan secara lengkap, mulai dari bahan baku hingga proses pembuatan sudah dirangkum dengan jelas dalam artikel ini. Tentunya kalian bisa mengikuti setiap tahapan yang telah dijelaskan di bawah ini.
Bahan Baku
- Siapkan terlebih dahulu cumi dalam takaran 1000 gram yang sudah bersih dan dipotong bulat tebal dengan ukuran 2 cm
- Siapkan 3 cm jahe yang sudah dimemarkan
- Siapkan 1 ½ sendok makan saus tiram
- Siapkan saus sambal sebanyak 2 sendok makan
- Siapkan saus tomat sebanyak 3 sendok makan
- Siapkan ½ sendok teh merica bubuk
- Siapkan gula pasir sebanyak ¼ sendok teh
- Siapkan air sebanyak 250 ml
- Siapkan mintak goreng sebanyak 2 sendok makan yang digunakan untuk menumis
Bahan Bumbu Halus
- Siapkan cabai merah besar sebanyak 6 buah
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 butir
- Siapkan 3 siung bawang putih
Cara Pembuatan Menu Makanan Cumi Saus Padang
- Panaskan minyak yang digunakan untuk menumis dan tumis bumbu halus serta jahe hingga memiliki aroma harum.
- Masukan cumi yang sudah disiapkan sebelumnya dan jangan lupa untuk mengaduk sebentar.
- Masukkan beberapa bahan tambahan seperti saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir.
- Ketika semua sudah masuk, aduk hingga merata.
- Lanjutkan dengan memasukkan sedikit air dan oseng secara terus-menerus agar bumbu bisa lebih meresap ke cumi.
- Jika sudah terlihat matang, matikan kompor dan sajikan cumi saus Padang di atas tempat yang sudah disiapkan.
- Selesai dan menu makanan cumi saus Padang siap untuk dinikmati.
Nah, itulah resep cumi saus Padang yang bisa kalian jadikan panduan. Sebelum itu, kalian bisa menambahkan atau mengurangi jumlah cabai sesuai dengan selera yang diinginkan. Selamat memasak dan tunjukkan kreasi terbaikmu pada makanan yang kalian buat.
Komentar
Posting Komentar