Cara Membuat Nasi Samcan Goreng

 Samcan Goreng Crispy sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Samcan Goreng Crispy ini juga cukup mudah


slot gacor



Bahan-bahan Samcan Goreng Crispy

  • 150 gr samcan (stock kulkas sisa segini )
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
  • Bahan 1 :
  • 600 ml air/hingga daging tenggelam (untuk merebus)
  • 2 siung bawang putih (geprek)
  • 1 sdm garam
  • 2 sdt kadlu jamur bubuk
  • 2 sdm kecap asin
  • Bahan ulesan :
  • 1.5 sdm cuka
  • 2 sdm garam
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Langkah

  1. Cuci bersih daging...kemudian sisihkan.

    Samcan Goreng Crispy langkah memasak 1 foto

  2. Siapkan bahan 1 dahulu..kemudian campur semua bahan 1 jadi satu dan panaskan di atas kompor.. tunggu hingga air mendidih baru masukkan dagingnya dengan bagian lemak dibagian bawah. Rebus hingga daging dan lemak empuk..tes tusuk saja pake garpu..

    Samcan Goreng Crispy langkah memasak 2 foto Samcan Goreng Crispy langkah memasak 2 foto

  3. Setelah empuk..angkat kemudian keringkan pake tissue dan kerat bagian lemak jangan sampe putus sesuai selera mau di bagi berapa potong. Kemudian di kasi olesan cuka dan garam di bagian keratan lemaknya..jangan sampe kena bagian dagingnya..dan setelah itu jemur di matahari langsung selama 1.5-2jam..lebih jg gpp.

    Samcan Goreng Crispy langkah memasak 3 foto Samcan Goreng Crispy langkah memasak 3 foto Samcan Goreng Crispy langkah memasak 3 foto

  4. Setelah di jemur..angkat daging..kemudian siapkan penggorengan dengan minyak banyak(deep fry)..dan goreng samcan dengan api sedang dengan posisi bagian lemak menghadap bawah...goreng hingga coklat keemasan ya..

    Samcan Goreng Crispy langkah memasak 4 foto Samcan Goreng Crispy langkah memasak 4 foto

  5. Setelah udah di goreng..angkat dan potong sesuai selera ikutin keratan yang sudah kamu kerat tadi. Selamat mencoba.

    Samcan Goreng Crispy langkah memasak 5 foto




    SEKIAN  TERIMAKASIH ,SELAMAT MENCOBA PEEPS..

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep semur jengkol

Gambar
  Resep semur jengkol asli dari Betawi, Jakarta yang hingga sekarang masih eksis. Dalam arti, menu semur jengkol tersebut masih ada yang memasak, menjualnya, serta banyak peminatnya. Mereka yang menyukai semur jengkol bukan hanya asli orang Betawi saja, tetapi sangat mungkin orang dari suku lain di seluruh pelosok Indonesia. Hal tersebut membuktikan bahwa masakan yang satu ini bercita rasa enak, meskipun bahan utamanya jengkol. Jengkol bagi sebagian orang bahan masakan yang berasa pahit dan baunya menyengat. Namun demikian, jengkol akan berasa nikmat dan lezat jika dimasak dengan bumbu special. Selain itu, cara memasaknya tidak boleh sembarangan. Terbukti dengan menu kuliner semur jengkol yang rasanya sedap setelah dimasak dengan benar. Lalu, bagaimana cara memasak resep semur jengkol yang direkomendasikan? Berikut informasi selengkapnya. Bahan-bahan 250 gram jengkol segar 2 liter air matang 5 lembar daun salam 1 batang serai digeprek diambil bagian putihnya 3 cm lengkuas digeprek ...
Baca selengkapnya

esep Cireng Bumbu Rujak Anti Gagal

Gambar
  Membuat sesuatu yang baru emang penuh dengan ketakutan akan gagal. Tapi kalau kamu bikin berdasarkan dengan resep cireng bumbu rujak berikut dan sesuai dengan langkah pembuatannya, cireng seenak beli bisakamu bikin sendiri Bahan : 50 gr tapioka  150 ml air 2 siung bawang putih geprek 1/2 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu jamur 1 batang daun bawang, iris tipis Bahan kering: 150 gram tepung tapioka 2 sdm tepung terigu Bumbu rujak: 5 buah cabe rawit merah 1 siung bawang putih 1 buah gula merah Secukupnya garam 2 sdm air asam Secukupnya air hangat untuk mengencerkan Cara membuat : Campurkan bahan kering, aduk rata. Siapkan panci, campurkan bahan biang kemudian masak hingga menjadi lem. Ketika masih panas, campurkan adonan biang & adonan kering. Tarik-tarik sampai adonan tercampur, ambil 1 sdm cireng kemudian pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan. Jangan terlalu diulen, hanya asal tercampur rata saja. Sambal rujak: campur semua bahan, uleg kemudian tambahka...
Baca selengkapnya

Resep Tomyum Khas Thailand

Gambar
  Salah satu makanan khas Thailand yang tak kalah populernya dengan mango sticky rice ialah tom yam. Berkat kelezatannya, kini tom yam bisa dengan mudah dijumpai di berbagai restoran di Asia termasuk Indonesia. Hidangan berkuah yang satu ini memiliki cita rasa asam berpadu dengan pedas. Persis dengan penamaannya “Tom” yang berarti proses perebusan dan “Yam” mengacu pada bumbu khas Thailand. Meski makanan ini khas negara tetangga, Anda juga bisa lho membuatnya di rumah dan rasanya pun tak kalah enaknya! Semakin lezat jika tom yam dilengkapi dengan aneka seafood, sayuran, dan bahan lainnya yang bisa Anda pilih sesuai selera Bahan-bahan Udang, belah punggungnya, cuci bersih - 250 gram Cumi, bersihkan - 150 gram Bakso ikan, belah menjadi 2 - 10 butir Kaldu udang - 1 liter Jamur merang, belah menjadi 2 - 100 gram Jagung muda, potong potong - 3 buah Cabe rawit merah, biarkan utuh - 10 buah Serai, rajang halus - 3 batang Lengkuas, memarkan - 2 cm Daun jeruk, buang tulangnya - 2 lembar Dau...
Baca selengkapnya